Gastronomia

22 de outubro de 2025

Chef Marcelo Horta lança “Desafio Desinflama Pão sem Glúten

O pão nosso de cada dia agora pode ser sinônimo de saúde. Pelo menos é isso que promete o Chef Marcelo Horta, especialista em panificação saudável […]
20 de outubro de 2025

ExpoRio Caminhos da Serra celebra a primeira Festa do Café e da Flor em Bom Jardim

Evento reuniu produtores, artesãos e empreendedores da região em três dias de programação que exaltaram as riquezas do interior fluminense. Na primeira quinzena de Outubro, o […]
16 de outubro de 2025

Cristo Redentor mais gastronômico do que nunca no 130 anos do Le Cordon Bleu

Foto: Reginaldo Teixeira Aos pés do Cristo Redentor, o Le Cordon Bleu viveu um capítulo à parte: a noite inesquecível da celebração que marcou os 130 […]
13 de outubro de 2025

Chef Marcelo Horta: Da superação pessoal à revolução na panificação sem glúten

Chef, padeiro, educador e empreendedor, Marcelo Horta é um nome que vem transformando o cenário da alimentação saudável no Brasil. Com formação em Gastronomia pelo Le […]