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Restaurantes ganham categoria própria no Prêmio Reclame AQUI 2026 e disputam o voto do consumidor até 5 de novembro

Pela primeira vez, bares e restaurantes disputam o Prêmio Reclame AQUI em uma categoria separada das redes de fast-food. Na edição anterior, em 2025, os dois segmentos concorriam juntos. A votação popular da 16ª edição está aberta até 5 de novembro no site da premiação: https://www.reclameaqui.com.br/premio/. Ao todo, 14 marcas do setor chegaram à lista de indicadas em Restaurantes e Bares, e já compõem o Guia de Melhores Empresas para o Consumidor 2026 (https://www.reclameaqui.com.br/guia/2026/) .

 

A Abrasel vê na nova divisão um reconhecimento ao trabalho dos restaurantes com o atendimento. Receber bem sempre foi parte do ofício de quem serve comida. A internet mudou o alcance desse cuidado. Hoje cada experiência fica registrada, e o próximo cliente lê o relato antes de reservar uma mesa.

 

Na disputa entre as grandes operações estão Outback, Grupo Madero e Coco Bambu. A categoria Restaurantes e Bares reúne Italian House, Frango Assado, Padaria Santa Marta, Spoleto, Era uma vez um chalézinho, Mei Mei Culinária Asiática, Abbraccio Cucina Italiana, Gendai, China in Box, Koni Store e Quintal do Espeto.

 

Para chegar à lista de finalistas, cada empresa precisou manter na plataforma reputação mínima “Bom”, “Ótimo” ou o selo RA1000. Em 2025, o Spoleto venceu na categoria que ainda juntava restaurantes e fast-food.

 

A resposta pesa mais que a crítica

 

Em recente pesquisa, Reclame AQUI e a Abrasel ouviram mais de 400 consumidores da plataforma sobre a escolha de bares e restaurantes. Segundo o levantamento, 63% dos entrevistados decidem onde comer pelas avaliações de outros clientes. Antes de sair de casa, as avaliações são a informação mais procurada, citadas por 24% dos entrevistados. A faixa de preço vem logo atrás, com 23%.

Uma crítica negativa raramente encerra a decisão. Só 2% dos entrevistados desistem do lugar depois de ler uma reclamação. A maioria, 59%, vai atrás de outras opiniões. Para 40%, a resposta do estabelecimento à crítica é o que define se o interesse continua.

 

“O cliente entende que um problema pode acontecer. Ele observa como o restaurante reage depois. Por isso orientamos o empresário a responder toda avaliação, inclusive a negativa, com rapidez e transparência”, afirma José Eduardo Camargo, líder de conteúdo e inteligência da Abrasel.

 

O levantamento também perguntou o que o consumidor mais valoriza em um restaurante. O atendimento ficou em primeiro lugar, com 27% das respostas, seguido de perto pela limpeza, com 26%. O preço justo apareceu com 21%, e o cardápio variado com 10%.

 

Voto com peso de reputação

 

A edição de 2026 recebeu mais de 4.900 inscrições, mas cerca de 3.400 empresas passaram pela classificação e posterior indicação à premiação. Atualmente, o Prêmio está em fase de votação popular. Para participar, o consumidor precisa estar cadastrado no Reclame AQUI e pode registrar um voto por categoria, sem edição (não é possível editar o voto dado).

 

A cerimônia do Prêmio Reclame AQUI 2026 acontece em dezembro no Espaço Unimed, em São Paulo.

 

Para a Abrasel, o Prêmio mostra ao público um esforço que o setor faz diariamente. Bares e restaurantes empregam milhões de brasileiros e dependem da volta do cliente para fechar as contas. Uma reclamação bem resolvida costuma trazer esse cliente de volta.

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