Transformar restrições alimentares em experiências gastronômicas é a proposta do Chef Marcelo Horta, um dos destaques do Festival Sem Glúten, que acontece no dia 03 (domingo), na Lagoa. Embaixador da ACELBRA-RJ e à frente da Cozinha Crunch, o chef leva ao evento suas receitas de confeitaria inclusiva, mostrando que é possível unir saúde, técnica e sabor.

A programação integra o Mês de Conscientização da Doença Celíaca e faz parte da Feira Sem Glúten Sem Limites, que reúne marcas, produtos e novidades voltadas ao público celíaco e adepto da alimentação sem glúten.

Durante o evento, Horta também apresenta seu livro “Guia Completo da Confeitaria Inclusiva – sem glúten, sem leite e sem açúcar”, com vendas destinadas à ACELBRA-RJ, ampliando o impacto social da iniciativa.

Serviço
Feira Sem Glúten Sem Limites
Data: 03 de agosto (domingo)
Horário: 10h às 16h
Local: Clube Militar – Lagoa
Ingressos: R$ 10,00
https://www.passaportesemgluten.com/event-details/feira-sem-gluten-sem-limites