gastronomia

13 de outubro de 2025

Chef Marcelo Horta: Da superação pessoal à revolução na panificação sem glúten

Chef, padeiro, educador e empreendedor, Marcelo Horta é um nome que vem transformando o cenário da alimentação saudável no Brasil. Com formação em Gastronomia pelo Le […]
9 de outubro de 2025

Sobrado da Cidade realiza edição do Evento Histórico de gastronomia

No coração do Centro do Rio de Janeiro, um casarão de 1865 abre suas portas para muito mais do que uma refeição: nos dias 11 e […]
6 de agosto de 2025

Dia dos Pais – Maguje – Menu exclusivo assinado pelo Chef David Fonseca

O chef David Fonseca, do Maguje, preparou um menu exclusivo para o Dia dos Pais ser comemorado em grande estilo, com muito sabor e carinho. – Entrada: Tartare de […]
3 de dezembro de 2024

Maguje celebra seis anos com novidades no cardápio e na coquetelaria

Maguje-Crudo de Atum com Ponzu Fotos: José Renato Antunes   Com vista privilegiada para o Cristo Redentor, o Maguje, localizado no Jockey Club do Rio de […]