Gastronomia

Laghetto Stilo Barra reúne imprensa em um almoço gourmet

Sidinei Rodrigues o Chef Tiago Campos e o gerente geral do Laghetto Stilo, André Oliveira

O gerente geral do hotel Laghetto Stilo Barra, André Oliveira, foi o anfitrião de um encontro memorável com a imprensa, reunindo 30 jornalistas para um refinado almoço Gourmet. O evento teve como objetivo estreitar laços com a mídia e apresentar a excelência dos serviços do hotel, que se destaca entre os empreendimentos da rede Laghetto no Rio de Janeiro.

Medalhão de filé mignon com molho de cogumenlos

acompanhado de linguine ao funghi

Salmão grelhado, ao molho de alcaparra ew servido com purê de ervilha

Mousse de Limão Caramelizado e Entremet de Brigadeiro

O cardápio do almoço foi cuidadosamente elaborado pelo talentoso Chef Tiago Campos, que surpreendeu os convidados com pratos sofisticados, sabores bem equilibrados e apresentação impecável. A experiência gastronômica foi pensada para valorizar ingredientes frescos e técnicas contemporâneas, realçando a proposta de alta gastronomia do Laghetto Stilo Barra.

Toda a execução e supervisão do evento contou com a presença do gerente de Alimentos e Bebidas da rede Laghetto, Sidinei Rodrigues, que acompanhou de perto cada detalhe, garantindo a excelência do atendimento e da harmonização dos pratos. A atuação conjunta da equipe demonstrou o padrão de qualidade que a rede Laghetto busca em todas as suas unidades.

O encontro foi marcado por momentos de descontração, networking e muita troca de experiências entre os profissionais da comunicação e os representantes da hotelaria. Com esse tipo de ação, o Laghetto Stilo Barra reforça sua posição como referência em hospitalidade, serviço de excelência e valorização de boas relações com o trade de turismo e imprensa.

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